Cabernet Sauvignon
FALSTAFF: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zurückhaltende schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis und Menthol, mit feiner Edelholzwürze unterlegt. Komplex, stoffig, schwarze Frucht, tragende, feste Tannine, dunkles Nougat im Rückgeschmack, braucht noch weitere Flaschenreife, im Moment noch recht scheu.
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Attribute
Produzent:
Weingut KollwentzGebiet:
Neusiedlersee-HügellandJahrgang:
2017Rebsorte:
Cabernet SauvignonWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAlkohol:
14% volKategorie:
RotweinLand:
ÖsterreichRegion:
BurgenlandFalstaff:
94 PRestzuckergehalt:
trocken / brutRestzucker in g/l:
1.00Säure in g/l:
5.70Serviertemperatur:
15.0°C bis 17.0°CFüllmenge:
0,75 l Fl.
